Kyselina propionová CAS č. : 79-09-4

Kyselina propionová

Číslo CAS: 79-09-4
Molekulární vzorec: C3H6O2

Kyselina propionová je důležitá čistá chemikálie a meziprodukt pro mnoho dalších čistých chemikálií. Používá se především jako přísada do potravin a krmiv, dále v domácích bylinných léčivech, léčivech, koření apod. Z hlediska obilí a přísad do krmiv je významný aplikační efekt kyseliny propionové, jejíž spotřeba rychle roste. (1) Potravinářské přísady. Propionát vápenatý a propionát sodný mohou zabránit zkažení potravin v důsledku mikrobiálního působení a prodloužit trvanlivost potravin. (2) Konzervační prostředek na obilí. Kyselina propionová se používá k prevenci plísní a spékání obilí. (3) Nápojový konzervant. Pokusy ukázaly, že kyselina propionová, propionát sodný a propionát vápenatý jsou všechny dobré konzervační látky krmiv, většinou používané ke konzervaci krmiv pro prasata, skot, ovce a drůbež, mezi nimiž má nejlepší účinek propionát vápenatý.

S jakýmkoliv dotazem, prosím, neváhejte kontaktovat neil@gpcchem.com