Kyselina fumarová Cas No.:110-17-8 Hot Selling

Kyselina fumarová s molekulárním vzorcem C4H4O4 je bílý krystalický prášek se slabou ovocnou kyselou chutí. Je mírně rozpustný ve vodě a rozpustný v ethanolu, zatímco v etheru se téměř nerozpouští. Jako nenasycená dikarboxylová kyselina obsahuje dvojné vazby uhlík-uhlík a za normálních podmínek vykazuje dobrou tepelnou stabilitu. Nebude snadno absorbovat vlhkost ze vzduchu. Kyselina fumarová může podléhat typickým reakcím karboxylových kyselin, jako jsou esterifikace a reakce tvořící sůl. Jeho účinek na regulaci kyselosti je stabilní a pro běžné průmyslové a potravinářské aplikace je netoxický.

Kyselina fumarová je všestranná jemná chemická surovina široce používaná v potravinářském, krmivářském, farmaceutickém a polymerním průmyslu. V potravinářském průmyslu slouží jako okyselovadlo, regulátor kyselosti a zvýrazňovač chuti pro nápoje, pečivo, cukrovinky a sušené ovoce. Ve srovnání s jinými kyselými činidly poskytuje dlouhotrvající kyselost a může účinně inhibovat mikrobiální růst, aby prodloužila skladovatelnost, aniž by způsobila nadměrnou absorpci vlhkosti hotových výrobků.

Při výrobě krmiv se přidává do krmiva pro hospodářská zvířata a drůbež jako okyselovač pro zlepšení střevního prostředí a zvýšení stravitelnosti živin. Působí také jako klíčový meziprodukt pro výrobu farmaceutických produktů, nenasycených polyesterových pryskyřic, alkydových pryskyřic a změkčovadel. Kromě toho se používá v chemikáliích na úpravu vody, tiskařských přísadách a nátěrových surovinách. Díky svému stabilnímu výkonu a vlastnostem s nízkou toxicitou se kyselina fumarová stala preferovanou zelenou přísadou v mnoha průmyslových odvětvích.

Pokud máte požadavky na plastifikátory, neváhejte nás kontaktovat:Petr Xu

E-mail: peter@gpcchem.com

Mob a Whatsapp: +8617760770900