CAS: 57-55-6 propylenglykol

Propylenglykol slouží jako meziprodukt při syntéze fungicidu difenokonazolu. Používá se jako rozpouštědlo schopné rozpustit ve vodě -nerozpustné potravinářské přísady-, jako jsou konzervační látky, barviva a antioxidanty,-před jejich začleněním do potravinářských produktů; dále díky svým silným hygroskopickým vlastnostem funguje jako zvlhčovadlo a nemrznoucí prostředek v potravinářských aplikacích. V mé zemi předpisy povolují jeho použití v pečivu s maximální povolenou dávkou 3,0 g/kg. Propylenglykol je klíčovou surovinou pro výrobu nenasycených polyesterů, epoxidových pryskyřic a polyuretanových pryskyřic; spotřeba v tomto sektoru představuje přibližně 45 % celkové celosvětové poptávky po propylenglykolu.