Xanthanová guma CAS č.: 11138-66-2

POLOŽKA

SPECIFIKACE

Vystupování

Krémově bílý/světle žlutý volně tekoucí prášek

Přes 80 mesh, %

Větší nebo rovno 95,00

Přes 200 mesh, %

Menší nebo rovno 57,00

LossonDrying,%

Menší nebo rovno 13:00

PH (1% roztok XG)

6.0-8.0

Popel,%

Menší nebo rovno 15:00

sluchový poměr

Větší nebo rovno 6,50

Viskozita (1% XG v 1% roztoku kcl, cps)

1200-1700

kyselina pyrohroznová %

Větší nebo rovno 1,5

Celkový dusík, %

Menší nebo rovno 1,5

Pb (ppm)

Menší nebo rovno 2

Celkový počet talířů (cfw/g)

Menší nebo rovno 5000

koliformní (v 5 g)

Negativní

Formy/kvasinky (cfw/g)

Menší nebo rovno 500